pakman schreef op 19 november 2024 11:26:
Horeca 2024: belabberd jaar, veel faillissementen .
Bankexperts en andere deskundigen waarschuwden er eind vorig jaar al voor. De horeca, inclusief de fastfoodbedrijven, beleeft een uitermate matig tot belabberd jaar. De omzetgroei is beperkt en wordt vooral veroorzaakt door prijsverhogingen. Het aantal faillissementen groeit bovendien flink.
Minder orders, gemiddeld minder grote bestellingen. Dat lijkt vooral het beeld in de horeca en fastfoodsector dit jaar. De fastfoodbranche laat aanmerkelijk lagere groeicijfers zien dan vorig jaar. Tot nu toe komt het segment dit jaar niet verder dan een omzetplus van 3,2 procent, aldus bureau Foodstep. Deze groei komt feitelijk geheel op het conto van prijsstijgingen en dus niet door grotere verkopen.
www.frituurwereld.nl/horeca-2024-bela...en het gaat er echt niet beter uitzien in 2025